Pflanzenbasierter Brunch mit Roman Kress 5.2.22

Pflanzenbasierter Brunch mit Roman Kress 5.2.22

38,00 €
inkl. Mehrwertsteuer

So. 05.02.2023

Einlass: 10:00 Uhr

Beginn: 10:00 Uhr

Der Brunch wird von Roman Kress, der in Mannheim das Glückstein und die Potateria betreibt, zubereitet.

Der Brunch findet von 10-14.00 Uhr in den atmosphärischen Räumlichkeiten der alten Scheune oder im Gewölbe statt.

Der Brunch ist rein pflanzenbasiert.

Genießen Sie neben einem schmackhaften Frühstück, Mittagessen und Nachspeisen unsere tollen Kaffeespezialitäten und rheinhessischen Weine.

Im Preis von 38 Euro ist neben den Speisen ein Glas rheinhessischem Willkommens-Sekt beinhaltet.

Beispielhaftes Brunchbuffet vom 06.11.:

 

Vorspeisen

Hummus

Wie Leberwurst

Wie Eiersalat

Tofu-Rührei

Pickels

Pancakes mit Marmelade

Kartoffel-Rote-Bete-Salat

Kürbis-Ingwer-Kokos-Süppchen

Frisches Brot und Brötchen

Marmelade, Margarine

 

Hauptgänge

Semmelknödelschnitte mit Pilzrahmsoße

Kürbis-Quiche mit Kräutercreme

Chili sin Carne mit Reis und Nachos

Hacklasagne mit Sonnenblumenhack

 

Dessert

Mousse auf Chocolat mit Gewürzkirschen im Glas

Pumpkinpie mit Vanillecreme

Brownie mit Erdnuss-Salzkaramell